I nostri marchi
Collaboriamo con i migliori brand del settore della ristorazione professionale. Di seguito una selezione dei nostri partner:
Moretti Forni – Tradizione e Innovazione
Siamo orgogliosi di essere rivenditori ufficiali Moretti Forni da oltre 30 anni.
Moretti Forni è un punto di riferimento mondiale nella produzione di forni per pizzeria, panificazione e pasticceria, con soluzioni tecnologiche all’avanguardia e un’attenzione particolare all’efficienza energetica e alla qualità della cottura.
Grazie all’ampia gamma di prodotti – dai forni elettrici di ultima generazione ai forni tradizionali per pizza – Moretti Forni offre la massima affidabilità e prestazioni eccellenti, garantendo risultati perfetti in ogni cucina professionale.
Moretti Serie S
Forno statico elettrico con tecnologia Eco SmartBaking, risparmio energetico fino al 30%, gestione i...
Moretti Neapolis 510°C
Il forno elettrico per pizza napoletana più potente al mondo, raggiunge 510°C per una cottura perfet...
Moretti Serie P
Forno statico versatile e robusto, ideale per pizza al taglio, in pala e panificazione. Controlli el...
Unox – Innovazione e tecnologia per la cucina professionale
Da oltre 30 anni Unox è sinonimo di innovazione e qualità nel settore dei forni professionali.
I forni Unox combinano tecnologia avanzata, efficienza energetica e versatilità , rendendoli la scelta ideale per ristoranti, pasticcerie, panifici e gastronomie.
Grazie a funzioni intelligenti e sistemi di controllo evoluti, i forni Unox garantiscono risultati costanti, riducendo i consumi e migliorando i processi di lavoro in cucina.
Offriamo il servizio gratuito di demo presso la propria cucina dei forni Unox, e effettuiamo periodicamente dimostrazioni presso la nostra sede. Per ulteriori informazioni visita la pagina Demo Forni Unox.
Unox Cheftop Mind.Maps Plus
Forno combinato professionale con tecnologia Mind.Mapsâ„¢, cotture uniformi e programmi personalizzabi...
Unox Bakertop Mind.Maps Plus
Forno combinato Unox specifico per panificazione e pasticceria, con cottura uniforme, risparmio ener...
Unox Cheftop X
Nuova generazione di forni combinati Unox: più intuitivi, connessi e sostenibili, per performance pr...
Coldline – Abbattitori e refrigerazione professionale
Coldline sviluppa soluzioni avanzate di refrigerazione per il settore della ristorazione, della panificazione e della pasticceria. I suoi prodotti uniscono design, efficienza energetica e tecnologie innovative, diventando un punto di riferimento per chef, pizzaioli e pasticceri che cercano prestazioni elevate e affidabilità nel tempo.
La gamma Coldline comprende abbattitori multifunzione, perfetti per mantenere intatte le proprietà organolettiche degli alimenti, fermalievita che consentono di programmare e controllare con precisione i cicli di lievitazione, oltre a tavoli e armadi frigoriferi progettati per garantire la massima efficienza nello stoccaggio e nella conservazione.
Un elemento distintivo è il sistema Cosmo, la piattaforma digitale che collega le attrezzature Coldline all’ecosistema dell’Industria 4.0. Grazie a Cosmo è possibile monitorare i parametri di funzionamento da remoto, ricevere notifiche in tempo reale e gestire i processi direttamente da smartphone o computer, migliorando l’organizzazione e la produttività in cucina.
Coldline Modi
Abbattitore di temperatura per la conservazione e il raffreddamento rapido degli alimenti.
Coldline Levtronic
Sistema di fermalievitazione controllata per la panificazione e la pasticceria.
Coldline Armadi Frigo Master
Armadi frigoriferi professionali per la conservazione ottimale degli alimenti.
Lavastoviglie Krupps – Innovazione e Affidabilità per la Ristorazione
Krupps è un marchio italiano che da oltre 50 anni produce lavastoviglie professionali robuste, affidabili e all’avanguardia. I suoi prodotti sono pensati per garantire il massimo della pulizia e dell’igiene in ogni contesto della ristorazione, dai piccoli bar ai grandi ristoranti, fino a mense e hotel.
La gamma include lavabicchieri, lavapiatti, lavastoviglie a traino e a nastro per grandi volumi, oltre a sistemi avanzati per il lavaggio di pentole e utensili. Si tratta di soluzioni progettate per assicurare consumi ridotti, facilità d’uso e lunga durata.
Un aspetto distintivo delle lavastoviglie Krupps è il display Uniko, un’interfaccia touch screen semplice e intuitiva che rende immediata la gestione dei programmi di lavaggio e consente di monitorare in tempo reale lo stato della macchina, i consumi e le notifiche. Altrettanto importante è il sistema di trattamento acqua ad osmosi inversa, che assicura stoviglie sempre brillanti senza aloni, riducendo l’impiego di prodotti chimici e semplificando il lavoro quotidiano. Le lavastoviglie Krupps si distinguono anche per le funzioni smart, che permettono il controllo e la diagnostica da remoto tramite smartphone o PC, rendendo più rapidi gli interventi e facilitando la manutenzione preventiva. Infine, particolare attenzione è riservata all’impatto ambientale, grazie a tecnologie che ottimizzano i cicli e riducono i consumi di acqua ed energia attraverso sistemi di recupero calore.
Krupps Lavabicchieri Uniko
Lavabicchieri professionale per una pulizia rapida ed efficace.
Krupps Lavastoviglie Capotte Uniko
Lavastoviglie a capotta professionale per una pulizia efficiente e risparmio energetico.
Krupps Lavastoviglie a carico frontale Uniko
Lavastoviglie a carico frontale professionale per una pulizia efficace e risparmio energetico.
Giorik – Cottura Professionale
Giorik è un marchio italiano che dal 1963 progetta e produce attrezzature professionali per la ristorazione, con oltre 60 anni di esperienza nell’innovazione tecnologica e nella qualità dei prodotti. La linea di cottura modulare Giorik offre soluzioni versatili e scalabili, perfette per adattarsi a qualsiasi esigenza di cucina professionale. Le cucine a gas assicurano massima produttività e facilità di pulizia, mentre le cucine elettriche e quelle a induzione garantiscono cottura rapida ed efficiente con il massimo controllo. I Fry Top e le griglie a pietra lavica permettono di cucinare in modo uniforme, l’Aqua-Grill sfrutta le proprietà dell’acqua per una cottura sana, e il bagnomaria consente di riscaldare o cuocere delicatamente gli alimenti. Il cuocipasta è ideale per gestire grandi quantità , mentre friggitrici, brasiere e pentole completano l’offerta con soluzioni robuste e durature, progettate per le cucine più esigenti.
Accanto alla linea di cottura, Giorik propone anche forni combinati e a vapore di alta qualità , pensati per completare le cucine professionali senza appesantire l’organizzazione dello spazio e garantendo risultati costanti.
Cucine Monoblocco Giorik
Cucine monoblocco professionali personalizzabili su misura per ogni esigenza.
Giorik Forno Combinato Connesso
Forno combinato professionale connesso per una gestione intelligente della cottura.
Giorik Cucina a gas Modulare
Sistema di cottura modulare professionale per una flessibilità ottimale in cucina.
Inoxbim – Attrezzature Professionali per la Ristorazione
Inoxbim è un marchio italiano con oltre 30 anni di esperienza nella produzione di attrezzature professionali in acciaio inox. L’azienda unisce artigianalità e innovazione tecnologica, offrendo soluzioni robuste e funzionali per cucine di ogni tipo. La linea di cottura comprende cucine a gas, piani cottura a induzione, Fry Top, griglie BBQ e cuocipasta, tutte progettate per prestazioni elevate, efficienza e facilità di manutenzione. Gli armadi per dry aging permettono di stagionare la carne in modo controllato, esaltandone sapore e tenerezza, mentre gli armadi fermalievitazione garantiscono impasti perfetti con cicli programmabili, ideali per panifici, pasticcerie e pizzerie. La gamma si completa con abbattitori di temperatura, frigoriferi e celle, oltre a arredi neutri in acciaio come tavoli, pensili, armadi e banchi di lavoro, pensati per ottimizzare gli spazi e rendere la cucina efficiente e sicura. Ogni prodotto Inoxbim è realizzato con materiali di alta qualità , garantendo durata, affidabilità e risultati professionali costanti.
Inoxbim Armadio Climatico MacChef
Armadio climatico professionale per la conservazione e stagionatura degli alimenti.
Inoxbim Armadio Frigo Classe Energetica A
Armadio frigo professionale con Classe Energetica A per una maggiore efficienza.
Inoxbim Cucine Modulari
Cucine modulari professionali per una personalizzazione ottimale degli spazi.
Cucine Casta
Le cucine Casta si distinguono per la loro solidità , l’affidabilità nel tempo e la capacità di adattarsi a ogni esigenza professionale. Oltre alle soluzioni classiche per la ristorazione italiana ed europea, la gamma offre anche attrezzature specifiche per cucine etniche, pensate per chi desidera portare in tavola sapori autentici e metodi di cottura tradizionali.
Tra le soluzioni disponibili troviamo moduli dedicati alla cucina asiatica, come wok professionali ad alta potenza, piastre teppanyaki ideali per la preparazione a vista e vaporiere per dim sum e altre specialità al vapore. L’integrazione di questi strumenti nelle cucine Casta consente di realizzare menu variegati, garantendo sempre la massima efficienza e sicurezza.
Le cucine Casta possono essere configurate su misura, unendo tecnologia e praticità per rispondere a tutte le esigenze di un ristorante moderno, sia esso tradizionale o specializzato in cucina etnica.
Casta Wok
Wok professionale per una cottura versatile e sana.
Casta Piastra Teppanyaki
Piastra teppanyaki professionale per una cottura rapida e uniforme.
Casta Vaporiera Dim Sum
Vaporiera professionale per la preparazione di dim sum e piatti al vapore.